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每年公歷2月3日至5日為“立春”，也叫“打春”，它是二十四節氣中的第一個節氣，也是一年四時之始。“立”有開始之意，“立春”揭開了春天的序幕，標志著萬物復蘇的春季到來。立春后，天氣將逐漸回暖，大地萬物復蘇，大自然又進入了一個新的周期。

立春有三候“柳色早黃淺，水文新綠微。”根據《中國天文年歷》顯示，2023年2月4日，我們將迎來“立春”節氣。此時節，大地開始解凍，蟄蟲逐漸蘇醒，魚兒浮在未融的碎冰下游動，“從此雪消風自軟，梅花合讓柳條新”。

一候東風解凍

東風送暖，大地開始解凍。

二候蜇蟲始振

殘雪消融滋養大地，蟄居的蟲類，開始慢慢蘇醒。

三候魚陟負冰

此時，河里的冰開始逐漸融化，魚兒到水面上游動。水里還有沒完全融解的碎冰片，如同被魚背負著一般浮在水面。

立春習俗

一年之計在于春，古人對“立春”非常重視。我國自古為農業國，春種秋收，關鍵在春。此時民間會舉辦許多迎春活動，如：迎春、打春、咬春等，這些習俗不僅體現了人們對春天、對農業的重視，也表達了對農業豐收、吉祥安寧的向往和祈盼。

迎春

迎春是立春的重要活動之一。據文獻記載，周朝迎接“立春”的儀式大致為：立春前三日，天子開始齋戒，到了立春日，親率三公九卿諸侯大夫，到東方八里之郊迎春，祈求豐收。宋代的《夢粱錄》中記載：“立春日，宰臣以下，入朝稱賀。”到了清代，迎春儀式更演變為社會矚目、全民參與的重要民俗活動。據《燕京歲時記》中記載：“立春先一日，順天府官員，在東直門外一里春場迎春。”

打春

打春，也叫“鞭春牛”，是指用鞭子抽打泥土做的牛，以祈愿新的一年五谷豐登。相傳打春的風俗最早來自皇宮，西周時期“周公始制立春土牛”，宋代“自京都至各州縣俱于衙前陳列土牛”，清代《燕京歲時記》中也記載：“立春日，禮部呈進春山寶座，順天府呈進春牛圖，禮畢回署，引春牛而擊之，曰打春。”

春天到了，人容易犯春困，牛也會懶洋洋，揮鞭一打，象征著把人和牛的懶惰都打走，意在鼓勵農耕，發展生產，以祈豐年。

咬春

咬春是指在立春這天吃春餅、春卷、蘿卜等食物，以祈求身體健康。北方地區多吃春餅，將面餅里裹上韭菜、豆芽、雞蛋、熏肉等食材，卷起來從頭吃到尾，寓意有頭有尾。南方多吃春卷，薄面皮包上黃芽菜、筍絲、香菇絲等食材，在熱油中炸至金黃酥脆。

咬春也是古人的食療養生法。“咬春”嚼蘿卜，則取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。立春之后，天氣由寒轉暖，蘿卜、韭菜等食材有辛甘發散之效，利于生發和保護陽氣。《燕京歲時記》亦云：“是日，富家多食春餅，婦女等多買蘿卜而食之，曰咬春。謂可以卻春困也。”

郊祭

立春，意味冬去春來，萬象更新。古時在立春這一天，天子要親率諸侯、大夫到京城東郊舉行迎春盛典，布德四方，施惠萬民，祈求國泰民安。現在，人們喜歡在立春前后出門踏青，置身于大自然之中，不計速度，只求消遣，其樂無窮。

搶春水

每到立春，貴州遵義一帶的仡佬族有“搶春水”的習俗。立春這天，“搶春水”的人悄悄起床，帶著裝水的工具，摸黑走到水邊，不出聲，也不能有響動，否則會驚動“春水”，然后用碗輕輕舀水，舀完以后就開口大喊一聲“搶春水了！”接著點燃鞭炮，誰家的鞭炮先響，就說明那家搶著“頭水”，那家的人便是最勤快的。

立春養生

《黃帝內經》所謂“春生、夏長、秋收、冬藏”，春季的養生保健要注重“生”字，要順應陽氣的升發，顧護陽氣。立春就意味著冬藏結束，萬物萌發，故養生的一年之計也在于春。

節氣調養

立春后，天氣由寒轉暖，乍暖還寒，而溫熱毒邪開始活動，各種致病的細菌隨之生長繁殖。要順應氣候來保暖防寒，不使陽氣受遏。要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新和陽光充足，這樣就使各種病菌失去了滋生的條件。

情志調養

春天應注意情志養生，戒怒戒暴以養其性，廣施博愛，善濟仁慈，保持樂觀開朗的情緒，以使身心和諧，從而起到養生防病、延年益壽的作用。

飲食調養

立春之后，陰消陽長，此時更應多補充一些富含纖維的粗糧、豆子和果蔬，以順應春天之際及身體元氣需要。考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。此外，春天應多吃面食、谷物，適當放一些蔥、蒜等，有助于將封藏了一冬的陽氣喚醒，生發五臟的活力。

運動調養

春日到來，萬物欣欣向榮，人們亦順應春生之勢而動，日出之后、日落之時，宜散步健身，生發陽氣。

春天在我們每個人的心中，都是從未改變的希望。一年之計在于春，莫讓年華空流轉。新的一年，易造科技與您一起迎接春天，謀劃未來，共同努力吧！

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此文關鍵詞： 立春